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“我仍然很好”:Lidl引入了50%的盒子计划来减少商店里的食物浪费
日期:2020-02-27 17:20  点击:36
Image source: Lidl Germany
图片来源:Lidl德国
Lidl德国公司正在引进一种新的食品浪费策略,在商店里使用包装盒,提醒消费者他们的食品是半价的,而且“仍然很好”。

随着2月临近尾声,Lidl将在德国3200家门店推出一项新的反食品浪费战略。

即将到期的食品将贴有“五折优惠”的标签,而不是目前的三折优惠,这些食品将被放在商店里的绿色纸板箱里。盒子的侧面写着“我还好”(Ich bin noch gut,德语)。

该计划将涵盖多个食品类别,包括乳制品、新鲜农产品、烘焙食品、干货和冷冻食品,包装盒将战略性地放在促销商品旁边,以吸引购物者的注意力。

Lidl德国销售主管Tomasz Kuzma指出:“食物应该放在盘子里,而不是垃圾箱里。”“有了‘我还不错’,我们就可以和顾客一起有针对性地、轻松地节约食物。”

他继续说,在地区商店试行这一新战略,已取得了有望减少食品损失的效果——在两位数的百分比范围内。

“这一显著的减少特别吸引了顾客,也帮助我们公司减少了过期食品的数量。”"

“我仍然很好”的理念融入了Lidl的2030年可持续发展战略,根据该战略,零售商承诺到2025年减少食品损失和有机废物。

Lidl Germany还与丹麦初创企业Too Good To Go合作,帮助消费者了解包装上的“使用前最佳”和“使用前最佳”的区别。

反食物浪费公司(anti-food waste company)提供了一个市场,将拥有剩余食物的企业与希望“拯救”这些食物的消费者联系起来。该公司表示,食品标签上的消费日期存在很多混乱。

实际上,据初创企业估计,53%的欧洲人不知道“最佳使用时间”和“最佳使用时间”之间的区别。

太好而不能去合作看到Lidl应用“我经常比你认为的持续时间更长”标签到某些自有标签食品。零售商指出,这提醒在家的消费者相信自己的感觉,在扔掉食物之前检查、嗅闻和品尝食物。

本月早些时候,包括雀巢、达能、家乐福和Intermarche在内的40多家食品企业在法国签署了反食品浪费协议。该协议同样旨在减少包装上的“最佳使用前”和“使用前”的日期混淆。

 

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