叶黄素，英文名Lutein，是类胡萝卜素家族的重要成员之一。由于其在视网膜黄斑区有很高的浓度，因此又被称之为黄斑类胡萝卜素。黄斑区是人眼的光学中心区域，是视力轴线的投影区域，其中的中央凹陷则是视力最敏锐的地方，该区域不可避免的时刻承受氧化的压力。黄斑区的退化及损伤通常与年龄增长或过度用眼相关，是导致视力下降的重要原因。叶黄素作为黄斑区的重要组成成员及卫士，能淬灭新生成的单线态氧并抑制自由基的生成，保护黄斑区的脂肪外层不受到光线的氧化伤害，进而延缓眼睛的老化并防止病变。叶黄素无法在人体内自身合成，只能通过食物或者营养补充物获得。世界卫生组织的推荐量是12岁以上人群日常保健10mg/天，辅助治疗20-40mg/天。叶黄素产品的功效包括保护视网膜，保持视觉清晰，防止视网膜收到强光和蓝光伤害；阻隔平板设备蓝光伤害；预防青光眼；延缓白内障与老龄视力衰退。叶黄素系列产品使用的叶黄素均经过微囊稳态化技术处理，具有优良的稳定性与水溶性，适合作为各种片剂的原料。