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含糖饮料标签:新加坡饮料行业呼吁更全面的方法,政府开放营养级咨询
日期:2021-04-01 11:45  点击:28

Singapore’s beverage sector is seeking increased industry engagement and a more holistic approach to sugar reduction, after the government opened public consultations for its proposed ‘Nutri-Grade’ labelling scheme. ?MOH



新加坡饮料行业在政府为其建议的“营养级”含糖饮料(SSB)标签计划公开咨询后,正在寻求增加行业参与和更全面的方法来减少糖。

营养标签预计有四个不同的等级:“A”(深绿色)、“B”(浅绿色)、“C”(黄色)和“D”(红色),等级A的饮料含糖量和饱和脂肪含量最低,而等级D的饮料含糖量最高。

C级和D级饮料必须在包装正面印有营养级标志。

新加坡卫生部(MOH)和健康促进委员会(HPB)最近公开征求公众意见,在管理该计划的条例草案中证实了这一点。

该条例草案称:“如果‘营养品饮料’是在网上通过自动售货机或自动饮料机销售的,必须向购买者展示营养品标识的图像,D级饮料也禁止做广告,但销售点平台除外。”

在糖和饱和脂肪含量方面,新文件还规定:A级饮料每100毫升含糖不超过1克,饱和脂肪每100毫升不超过0.7克;B级饮料——糖1g以上,不超过5g;饱和脂肪0.6g以上,不超过1.2g;C级饮料——5g以上,糖不超过10g, 1.2g以上,饱和脂肪不超过2.8g;D级饮料-超过10克糖和/或超过2.8克饱和脂肪。

“糖含量年级将低品位(基于其糖和饱和脂肪的成绩),甚至如果一个饮料的糖含量和饱和脂肪含量年级是“a”,[其成绩将]“B”如果它包含任何阿斯巴甜,糖醇类物质,碳水化合物醇,多元醇,或任何其他物质中添加糖的地方提供甜味,”说,该机构。

不过,根据新加坡的“健康选择标志”计划,A级和B级饮料仍可以被贴上“健康选择”产品的标签,因为这些饮料的营养指南是含糖量不超过5克的ssb,与A级和B级饮料的限量类似。

修正案预计将于2021年6月30日颁布,并于2022年6月30日开始实施。

新加坡卫生部长Edwin Tong于2020年3月5日首次在议会上宣布了这一标签计划,引起了当地饮料行业的广泛反对,称这可能会“迷惑消费者”。


行业需要更多的参与

本周,该行业对新法规草案的反应有些犹豫,他们以公共健康的名义欢迎这一举措,但也呼吁采取更全面的方法来减少食糖。

”为目的的促进健康的生活方式的选择,我支持即将到来的单边带标签计划,但不可否认,我们需要一个更全面的方法来考虑(整体)的摄入,包括食品,糖果,等等,不是[仅仅]针对RTD饮料,”当地饮料巨头Pokka CEO Rieko Shofu告诉FoodNavigator-Asia。

“Pokka一直在就这个即将到来的SSB计划与卫生部和HPB进行磋商,(尽管我们)没有对(该计划)提出异议,但我们是基于(更广泛的)行业和消费者的视角为他们提供建议的。”

Shofu补充说,Pokka的产品组合不会受到营养级产品的影响,因为公司已经按照健康选择标志计划的要求重新配方。

她说:“许多Pokka产品被归类为‘更健康的选择’,所以我们不会说(我们受到了严重的‘影响’),但根据新的评级和更健康选择标准的变化,我们重新配方了(我们产品组合中的)必要产品。”

Pokka以其RTD咖啡、茶和其他甜饮料而闻名。

其他主要的生产商,如Yeo Hiap Seng (Yeo’s),也在新规定实施前大力关注产品组合的重新调整,以符合新规定。今年早些时候,Yeo’s推出了经典菊花茶的还原糖和零糖的变体。

“消费趋势和政府法规都是朝着同一个方向——所有的担心关于食物和饮料的糖水平,特别是我要说zero-sugar产品这一趋势总体增长非常强劲,”杨的新加坡首席执行官安吉拉陆之前告诉我们。

而不是用甜味剂代替糖是最常见的,杨的选择完全去除糖,弥补通过增加使用菊花添加香味和改善口感,有趣的是,这一举动也可能帮助杨的zero-sugar变体列为一个年级饮料而不是降级为年级B如果使用人工甜味剂。

亚洲食品工业协会(FIA)此前曾表示担心,营养级食品会导致消费者做出更不健康的选择。

“(营养等级的实施将意味着)糖阈值的突然改变[可能]可能导致消费者拒绝[重新配方的]产品[并选择]同等或更高的糖含量的替代品,”FIA执行董事马特科瓦克说。

“对C级和D级饮料(强制规定)可能会让消费者不知所措,在选择食品和饮料时导致困惑。例如,将一些全脂牛奶列为C级(会)会在消费者中造成负面印象,尽管科学研究已经证明了摄入全脂乳制品的好处。”

考虑到法规草案已经推进了最初的决定,国际汽联表示,现在的首要任务是确保乳制品等特定类别不被边缘化,并继续呼吁深化政府与行业的合作。

“虽然很明显,纯牛奶(全脂范围)的分类和果汁(100%果汁)不会改变,国际汽联将继续与HPB在沟通具体类别,如乳制品的营养价值,“国际汽联和政策的公共事务主管Edwin Seah对FoodNavigator-Asia说。

“目前,我们正在与HPB就[这]的技术规范的发布日期进行接触,而将营养级标签计划的引入推迟到2022年是有帮助的。

“我们认为这是一个与政府合作的机会,以提高消费者的认知度和教育消费者,并希望政府对收到的信息给予适当考虑。“(这一点很重要),以确保措施和法规是公平、平衡的,并考虑到商业需要、消费者选择和政府引入营养级标签的预期结果。”

 

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